Molin de Mingo

Mañana es un día MUY ESPECIAL, y como todos los días especiales, suele haber una CELEBRACIÓN PREVIA. Normalmente no se cuenta nada de lo que se hace en las despedidas, pero yo no he podido resistirme a compartir con vosotros un descubrimiento gastronómico que hicimos en la última despedida de soltera de una de mis amigas (Amiga que SE CASA MAÑANA ¡¡que emoción!!)

El caso es que pusimos rumbo a ASTURIAS, Paraíso natural. Con el tiempo rozando el limite de la impuntualidad (como casi siempre :s) después de un par de curvas, contra curvas, caminos de cabras, carreteras sin fin, muuuucha oscuridad y algún que otro bache LLEGAMOS AL PARAÍSO!!!!  


Nuestra primera parada fue el restaurante (previamente reservado,... es casi imprescindible, porque suele estar completo!)

EL MOLIN DE MINGO

Tal y como lo definen en su web, es un pintoresco y bucólico lugar, con un excelente servicio, todo muy coqueto decorado y una atención exquisita.

El menú

Nuestra selección

AQUÍ DEBIERA ESTAR LA FOTO DE LAS CROQUETAS...

Os hacéis a la idea de lo ricas que estaban no ?? ;)

Os habéis fijado en el tenedorrrrrr, menuda fotógrafa inexperta que estoy hecha...snif snif

Será egocéntrico el tenedor!!!

La mejor que he probado en mi vida...y he de comunicaros que soy experta catadora de tartas de queso jejeje

Y hasta aquí nuestra degustación 

Por último os dejo unas imágenes del lugar y no me olvido de agradecer a Dulce hija lo bien que nos trató y cuidó.

Fué una cena perfecta para un increíble fin de semana de amigas que culmina mañana en UN GRAN DÍA de amigas con una protagonista especial, alguien vestido de BLANCO.

MUCHAS FELICIDADES MARÍA & JULIAN

!!Disfrutad del fin de semana!!

(yo lo haré especialmente ;))

Collar avioneta

Esta semana el tema va de altos vuelos!!!! Primero viajar en globo y hoy... 

Amigos pilotos, quiero volar en avioneta :)

Sobrevolar cielos azules con unas gafas de aviador retro heredadas del fondo del cajón, cámara de fotos en mano.. se podrán sacar fotos haciendo piruetas??

Amigos pilotos, quiero volar en avioneta, haciendo piruetas :)

En fin...mientras sigo soñando con un plan de altos vuelos he decidido hacer un collar a juego con mis sueños, que os parece?

Ampliamos la colección ss2011 con un nuevo collar.

Es una pieza única, engarzada en cadena de color oro viejo, y combinada con cristales en azul mate, azul y blanco opaco. Tiene una longitud de unos 90 cm de largo (es larguito).

Si estáis interesadas en este collar (C06 ss2011), tenéis cualquier duda, sugerencia o simplemente queréis información, solo tenéis que poneros en contacto conmigo enviando un email a losmundosdepipi@gmail.com

¡¡Espero que os haya gustado!!

Collar globo

Hace no mucho tiempo mi madre (que es muy original haciendo regalos) nos regaló un viaje en globo. La experiencia nos encantó, fue muy especual y "diferente".

Es impresionante ver un monton de globos tiñendo el cielo de colores, no creeis??? 

Imagenes desde el aire :)

Y para que os cuento todo esto??? os preguntareis... Pues porque el collar de hoy es en honor a ese viaje... y como no, en honor a mi madre y a sus originales regalos ;) 

Ampliamos la colección SS2011 con un nuevo collar en dos combinaciones de colores. Estan engarzados en cadena de oro viejo y tienen una largura de 45 cm de cadena.

COLLAR GLOBO C05-2

En tonos azul marino y agua marina.

COLLAR GLOBO C05-1

En tonos rosa palo y rosa.

Solo hay una unidad de cada, así que si estáis interesadas en este collar (C05 ss2011), tenéis cualquier duda, sugerencia o simplemente queréis información, solo teneis que poneros en contacto conmigo enviando un email a losmundosdepipi@gmail.com

¡¡Espero que os haya gustado!!

Feliz lunes

Tarta de Happy Hippos

Hoy, cuando he empezado a preparar el post he descubierto que es el numero 100!!!! Ya se que es algo anecdótico y poco significativo, pero es un numero bastante redondo no?? y me hace ilusion, porque no? :)

Esta semana ha sido un poco "desorganizada"... tenia un montón de cosas para enseñaros, algunos cambios que supongo que habréis notado... cabecera, botones... mas collares... pero al final, nada... hemos llegado al viernes y no os lo he enseñado!!! 

¡¡Prometo subir cosas nuevas la semana que viene!!

Pero hoy es viernes (de recetas) y aprovechando que esta semana he hecho de "mami" de 4 niños, os presento una de las creaciones estrella:

TARTA DE HAPPY HIPPOS

Es muuuy entretenida de hacer, y en un pis pas no quedarán ni las migas, os lo aseguro ;)

INGREDIENTES:  (Mi molde es de aproximadamente 24 cm.)

• 1 vaso de leche
• 2 huevos
• 2 vasos de azúcar
• 3 vasos de harina
• medio vaso de aceite
• medio sobre de levadura
• 1 tableta de chocolate para fundir
• 2 cajas de rollitos de barquillo (unos 60 barquillos)
• 2 cajas de happy hippos (vienen 5 unidades en cada caja, y yo use 8, 4 de chocolate blanco y 4 de chocolate negro)

PREPARACION de la base:  

• Primero se hace la base (el bizcocho) y para esto vertemos los 2 huevos en un bol y los batimos bien
• Añadimos el vaso de leche, la levadura y el azúcar y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogenea
• Una vez obtenida la mezcla añadimos el aceite y revolvemos hasta que ligue todo
• Incorporamos poco a poco la harina a la mezcla, para que no se formen grumos

**Si los niños son muy golosos, se puede añadir a la mezcla dos cucharadas de colacao. Y es que como decía mi abuelo: 

"El que con niños se acuesta...cacao se levanta ;) "

• Preparamos una fuente redonda untada en mantequilla (si es de silicona no haría falta) y volcamos el contenido del bol en la fuente
• Introducimos la fuente en el horno (precalentado) a 180º durante 30 minutos

DECORACION:

• Una vez este listo el bizcocho, lo desmoldamos y lo damos la vuelta sobre una fuente (para que la base sea lo mas lisa posible). 
• Esperamos a que se enfríe y vamos fundiendo el chocolate en una cazuela (removiendo bien para que no se queme).
• Se extiende con mucho cuidado el chocolate fundido por todo el bizcocho, y se van pegando los barquillos, que harán de cercado para los hipopótamos :) 
• Y aquí llega el gran momento, una vez tenemos todo listo, se colocan los hipopótamos en el centro mirándose unos a otros. Como podéis ver en la foto.

¿¿¿Que os ha parecido???

A "mis niños" les ha encantado!!! y a los mayores también ;)

¡Espero que os animéis a hacerla!

¡¡Feliz fin de semana!!

Keep Calm & Carry On

¿¿Quien no necesita repetirse esta frase de vez en cuando??

Casi en Junio, con los previos de las vacaciones de verano tanto para niños como para mayores, los exámenes finales, la rutina diaria ... En esta vorágine de vida en la que todos estamos metidos, es casi indispensable mantener la calma en algún momento para poder continuar.

No se si os acordáis, pero presenté una edición de collares con este lema en Navidad (CLIC). En estas fechas LOS MUNDOS DE PIPI "repite" edición, pero esta vez en plateado.

Disponibles en 10 colores: turquesa, fucsia, verde botella, beige, rojo, azulon, morado, gris, anaranjado y verde claro.

Los collares Keep Calm & Carry On están montados en cadena plateada y tienen una longitud de 45 cm. SOLO hay UNA UNIDAD de cada color, así que si estáis interesadas... DAROS PRISA!! ;)

Para cualquier duda, sugerencia o información podéis poneros en contacto conmigo enviando un mail a losmundosdepipi@gmail.com

Esta colección os la dedico a VOSOTROS, y a TI en especial...

NOTA: Leéis mejor si publico con letra negra?? (sugerencia de un lector-seguidor ;) )